Termómetro de Cocina Digital de Lectura Instantánea — Sonda Plegable, de -50 a 300 °C

El otro número que cocinas a ojo

Pesas la harina. Pesas el café. Y luego metes el pollo en el horno y lo sacas cuando "parece que está". O cortas la pechuga por la mitad para mirar por dentro — y ya la has arruinado.

Este termómetro te da la temperatura exacta en 2 o 3 segundos, sin abrir nada ni cortar nada.

No es solo para carne

Lee de −50 a 300 °C, y ahí es donde se vuelve interesante si cocinas de verdad:

• Chocolate atemperado a 31 °C — la diferencia entre que brille y que salga mate y blanquecino.
• Masa madre a 26 °C — la temperatura a la que fermenta bien en vez de morirse o pasarse.
• Leche a 65 °C — por encima sabe a quemado y no monta la espuma.
• Aceite a 180 °C — para que la fritura quede crujiente y no empapada.
• Pollo a 74 °C — hecho y seguro, sin resecarlo por miedo.

Por qué este y no otro

• Lectura en 2-3 segundos — no esperas a que el número se estabilice.
• Sonda plegable de acero inoxidable — se recoge dentro del mango, así que no se dobla ni te pincha en el cajón.
• Pantalla digital grande con función HOLD: fija la lectura para que puedas sacar la sonda y leerla con calma.
• Cambio entre °C y °F con un botón.
• Cuerpo de ABS apto para alimentos y punta de acero inoxidable.
• Dos colores: negro y naranja.

Va con la cuchara báscula

Si ya tienes nuestra cuchara báscula de 0,1g, este es el complemento evidente: una te da el peso exacto, el otro la temperatura exacta. Entre los dos se acaba el "a ojo" en tu cocina.

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